VINARIJA „MOLOVIN“ – Šid

Adresa: Zlatka Šnajdera 2, Šid
Telefon: +381 (0)22 715 227, fax: +381 (0)22 716 224

Na 220 m visokim južnim obroncima Fruške  gore prostire se vinogorje sa dva veka dugom tradicijom. Na tom mestu nalazi se 60 ha vinograda vinarije Molovin. Fermentacioni deo je urađen po uzoru na najmodernije vinarije, sa kontrolisanom temperaturom, čiji trenutni kapacitet iznosi 150 000 litara. Vinski podrum pokriva površinu od 790 m² i poseduje potrebnu opremu za visoko kvalitetnu proizvodnju i dobijanje vrhunskih vina. Bele sorte grožđa: Traminac, Rajnski i Italijanski Rizling su sorte ovog podneblja i na ovim zemljištima daju najbolje rezultate, posmatrano kvalitativno. Ovo su sorte za vrhunska i kvalitetna bela vina koje krasi punoća kiselina, karakteristična za severne rejone, visok sadržaj šećera to jest alkohola u vinu i njihova karakteristična i prepoznatljiva aroma. Crvene sorte grožđa: Merlot , Crni Burgundac, Cabernet Suvignon, i Frankovka su takođe sorte za vrhunska i kvalitetna crvena vina, uz redukciju prinosa na ovim severnim predelima. Za grupne posete postoji prostor za degustaciju vina, namenjen turistima, kapaciteta do 30 osoba.


29. 11. 2012.

Kursna lista